• da
    • en
    • de

Månedens opskrift

Madinspiration
Ønsker du at få besked, når vi sætter en ny opskrift på hjemmesiden, så send os gerne en mail med ønsket. Mailadressen er: esbjerg@danhostel.dk

Herunder ser du opskriften:

 

 

 

 

KOLD JORDBÆR SUPPE

 

1 fl. hvidvin

2½ kg frosne jordbær

1 l. sød saft

500 g sukker

1 spsk. vaniljesukker

 

Hvidvinen koges ned til 3/4 del

Alle andre ingredienser tilsættes og koges godt sammen, blendes når jordbærrene er kogt møre

Sættes på køl

Serveres koldt og med en klat cremefraiche og mynteblad