Månedens opskrift
Madinspiration
Ønsker du at få besked, når vi sætter en ny opskrift på hjemmesiden, så send os gerne en mail med ønsket. Mailadressen er: esbjerg@danhostel.dk
Herunder ser du opskriften:
PEBERNØDDER
1 kg mel
400 gr. margarine
700 gr. sukker
4 æg
2 dl fløde
½ tsk. peber
2 tsk. ingefær
2 tsk. nelliker
2 tsk. kanel
Alle ingredienser blandes og æltes godt sammen.
Dejen rulles ud i stænger og fryses lidt, så er de nemmere at skære ud.
Bages ved 175 gr. til de er gyldne ca. 5-7 minutter.